На полную версию сайта
Яндекс.Метрика
Карась золотой
Тело у него высокое, голова небольшая, бока медно-
красные, рот без усиков. Золотой карась предпочитает
стоячие, сильно заиленные водоемы. Это исключительно
выносливая рыба, устойчивая к неблагоприятным
условиям среды. Выдерживает кислые воды с рН до 4,5,
способен выживать в условиях минимального содержания
кислорода. В заморных водоемах часто единственный
представитель ихтиофауны.

Половой зрелости достигает в возрасте двух-четырех лет.
Плодовитость колеблется от 100 до 200 тыс. икринок.
Нерест порционный и может проходить по нескольку раз с
интервалом 10-15 суток. Взрослый карась питается
бентосными организмами и поедает части водных
растений.
Может достигать массы до 3 кг, но обычно не более 500-
600 г. В водоемах с хорошо развитой кормовой базой на
втором году жизни можно вырастить рыбу массой 200-300
г. Пригоден для разведения в любых водоемах.

Золотого карася можно скрестить с другими видами рыб,
например карпом, серебряным карасем. Гибриды обладают
высоким темпом роста, при повышенной
жизнеспособности. Мясо золотого карася обладает
ценными гастрономическими качествами.